Les amateurs de sports nautiques trouveront Saint Barth un paradis ! Les eaux cristallines autour de l’île sont parfaites pour la plongée en apnée et la plongée sous-marine. Les voyagistes locaux proposent des visites guidées, vous rapprochant de la vie marine colorée et des magnifiques récifs coralliens.

Pour ceux qui préfèrent les activités terrestres, Saint Barth ne vous décevra pas. Des sentiers de randonnée sillonnent l’île, vous menant à des points de vue à couper le souffle. L’un de ces sentiers mène à la plage de Colombier, réputée pour sa beauté préservée, envisagez de passer une partie de votre journée à explorer la diversité de la flore et de la faune de l’île. Le Parc Marin, une zone protégée, abrite une variété d’espèces marines. Des excursions guidées de plongée en apnée dans le parc offrent l’occasion de voir de près des récifs coralliens colorés et des poissons exotiques. Sur terre, la réserve naturelle locale offre des sentiers qui mènent à travers les forêts sèches et les mangroves, offrant une chance d’observer la faune et les espèces d’oiseaux locales.

Pour le déjeuner, laissez-vous tenter par la cuisine locale. La scène culinaire de Saint-Barth reflète son héritage français, avec des influences créoles ajoutant une touche unique. Essayez les plats de poisson et de fruits de mer locaux, qui sont souvent préparés avec des prises fraîches du jour. Accompagnez votre repas d’un vin français ou d’un cocktail tropical pour une gâterie parfaite à midi.

Saint Barth est également célèbre pour sa scène gastronomique. Des restaurants haut de gamme parsèment l’île, servant une cuisine délicieuse associée à une vue fascinante sur l’océan. La plupart de ces restaurants sont concentrés à Gustavia, la capitale de l’île, facilement accessible depuis la gare maritime.