Name: The Hills Residence
Price range: $$

Une journée type à Saint-Martin : le samedi parfait entre saveurs, nature et ambiance festive

Grâce à notre service de conciergerie dédié, profitez pleinement de votre séjour en découvrant les adresses incontournables et les expériences locales les plus appréciées de l’île. De votre café matinal face à la mer aux soirées animées côté français, chaque moment est pensé pour vous offrir une immersion authentique dans l’art de vivre caribéen.

Notre équipe The Hills Concierge est à votre disposition pour organiser vos réservations, vous conseiller les meilleurs spots et personnaliser votre journée selon vos envies. Gastronomie, détente, nature ou ambiance festive : laissez-vous guider et vivez Saint-Martin comme un local, dans le confort et l’élégance qui font la signature de The Hills Residence.

☀️ Matin – Petit-déjeuner & Pause Café à Cup of Joy (Simpson Bay)

Commencez la journée chez Cup of Joy, une adresse très appréciée pour son atmosphère chaleureuse et ses produits frais. C’est l’endroit parfait pour un petit-déjeuner ou un brunch léger.
Au menu : avocado toast, bagels, crêpes salées et sucrées, salades fraîches, sans oublier leurs délicieux cafés, dont le fameux café frappé, idéal sous le soleil de Simpson Bay. Un lieu convivial pour prendre le temps, échanger et bien démarrer la journée.

🍴 Midi – Déjeuner les pieds dans l’eau chez Babacool

Direction Babacool, un restaurant au bord de l’eau, parfait pour un déjeuner chill et ensoleillé. L’ambiance y est détendue, souvent accompagnée d’un DJ set qui apporte une touche festive dès le milieu de journée.
La cuisine met à l’honneur des produits frais et locaux : salades gourmandes, tartare de poisson local, plats légers et savoureux, le tout dans un cadre idyllique face à la mer. Une adresse incontournable pour profiter du rythme caribéen.

🌴 Après-midi – Pool Party à Loterie Farm

Place à l’incontournable Loterie Farm, nichée en plein cœur de la forêt tropicale. Le samedi, l’endroit se transforme en véritable spot festif avec ses célèbres pool parties.
Profitez d’une piscine naturelle, de DJ sets, de cocktails rafraîchissants et d’une ambiance unique mêlant nature et fête. C’est l’endroit idéal pour se détendre, nager, danser et profiter d’un cadre exceptionnel loin des plages.

🍸 Soirée – Dîner & ambiance au Blue Martini (côté français)

Pour terminer la journée, direction Blue Martini, reconnu pour son excellent rapport qualité-prix et son ambiance chic mais accessible.
Au menu : burgers gourmets, belles pièces de viande, poissons locaux, accompagnés de super cocktails parfaitement réalisés. La soirée est animée par un DJ, créant une atmosphère conviviale et festive, idéale pour partager un bon moment entre amis ou en couple.